CICLOVIA Alpe Adria

Von Salzburg nach Grado Mit dem Rad ging es im Frühjahr für Wolfi Dabernig, auch Radlwolf, und seine Freunde Michi Kurz und Kurt Strobl von Salzburg nach Grado. Die Tour geht über 415 km und 2624 Höhenmeter und wurde von den den 3 Freunden in knapp 3 Tagen abgestrampelt. Während der Reise wurde fleißig gefilmt…

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TYPISCH TIROL?!

„TakeOne“ ist ein Tiroler Kurzfilmfestival für begeisterte FilmemacherInnen. Bereits zum zweiten Mal laden die StudentInnen des Medienkollegs Innsbruck zu einem Abend ganz im Sinne der neuen Medien ein. Erneut ist der Höhepunkt des Abends der Filmwettbewerb. Dieses Jahr wird eine Auswahl aus den besten Einsendungen zum diesjährigen Wettbewerbsthema „Typisch Tirol?!“ auf großer Leinwand präsentiert.  …

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Tiramisu

Das Rezept kommt nach einer original italienischen Art.  Meine Mama hat es während ihrer Erasmuszeit in Florenz von einem Italiener verraten bekommen und seitdem macht sie die Tiramisu nach diesem Rezept . Vor allem bei Feierlichkeiten kommt die italienische Nachspeise sehr gut an. Eine Schüssel in der Größe, wie wir sie gemacht haben, überlebt bei uns zuhause nie sehr lange. Viel…

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Mamas Zwetschkenfleck mit Streuseln

Die süßen Früchtchen sind vom Baum gerüttelt und eingesammelt. Da stellt sich dann die Frage: Was tun mit all‘ dem reifen Obst?  Mama hat dafür die perfekte Lösung parat – ihr altbewährtes Rezept für einen Zwetschgenfleck mit Streuseln, wie wir in Österreich so schön sagen. Der Zwetschgenfleck ist nichts anderes als ein Blechkuchen aus Germteig, der mit…

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Die schönsten Cafés in Wien

Denn es gibt doch nichts Schöneres als sich seinen Kaffee uns Kuchen in gemütlicher Atmosphäre schmecken zu lassen, wenn man durchgefroren von draußen kommt.

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